고혈압 환자가 삼겹살을 먹어도 될까?

삼겹살을 먹는 것이 절대적으로 금지된 것은 아니지만, 고혈압이 있는 경우 섭취량과 조리법에 주의해야 합니다.고혈압 환자가 자주, 과다하게 섭취하면 혈압 상승 및 심혈관 질환 위험 증가 가능성이 있습니다.1. 삼겹살이 고혈압에 미치는 영향✅ 1) 삼겹살의 포화지방과 콜레스테롤삼겹살에는 포화지방(Saturated Fat)과 콜레스테롤이 많아 과다 섭취하면 혈관 건강에 악영향을 줄 수 있습니다.LDL(나쁜 콜레스테롤)이 증가하면 혈관이 좁아지고 혈압이 상승할 가능성이 있습니다.✅ 2) 나트륨(소금)과 조리 방법삼겹살을 간장, 소금, 쌈장 등과 함께 먹으면 나트륨 섭취가 증가하여 혈압 상승 위험이 높아질 수 있습니다.삼겹살 자체는 나트륨이 많지 않지만, 양념된 고기(갈비, 양념 삼겹살 등)는 나트륨 함량이 높으..

2025.02.23