간은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 장기입니다.해독 작용, 영양소 저장, 지방 분해, 담즙 생성 등 다양한 기능을 수행하며, 건강한 신체를 유지하는 데 필수적입니다.그러나 간은 기름기, 특히 포화지방과 트랜스지방이 많은 음식을 섭취할 때 큰 부담을 느낍니다. 이러한 음식들은 간에 무리를 주고, 장기적으로는 지방간이나 간 질환으로 이어질 수 있습니다. 이번 글에서는 간과 기름진 음식의 관계, 그리고 간 건강을 유지하는 방법에 대해 알아보겠습니다.1. 간과 지방: 왜 문제가 될까?지방간의 원인기름진 음식, 특히 포화지방과 트랜스지방이 많이 포함된 음식을 자주 섭취하면 간에 지방이 축적되기 쉽습니다. 이는 바로 '지방간'의 원인이 됩니다. 지방간은 간 세포에 지방이 과도하게 쌓여 기능을 저하시킬 수 있..

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